ATUN
Alga Nori 

TOMATE ECOLOGICO “FINCA MACHINDA”
Guayaba · Albahaca · Queso Azul “Flor de Luz”

PULPO
Verdura asada · Tomatillo de arbol  · Gazpacho de aguacate 

FULA
Palomitas · Crema ibérica 

COCHINO NEGRO "Finca Princesa Tabayesco"
Garbanzos  · Millo 

CABRA
Donut · Tikka Masala · Salsa cantonesa

CALAMAR
Esparragos · Chorizo de Chacón

CABRILLA
Coliflor · Sopa de Ajo 

CABRITO
Batata de Yema "Finca Machinda" · Salsa Coreana

CONEJO
Trigo ·  Chantareras 

LIMÓN
Infusión de hierbas  · Miel de Flores

CERVEZA NEGRA
Cacao 

Nuestro menú está sujeto a cambios según el producto del mercado.